秋の始まり

夏の間、蓮(蓮根)の花が、毎日、桃色から白色へ美しく咲いていました
お釈迦様の花とも言われますね
淡い桃色のつぼみが、大きく開いて咲く瞬間は感動です
見ていると心が洗われる様にホッとします。
今は夏も終わり、枯蓮の後が残り、多忙な収穫が始まりました。
蓮根の他にも、
黄金の稲穂・つるがたわわになったサツマイモ等、
生きるための食物の収穫時期です。
目で楽しむ 食物の育つ美しさが、少し名残惜しいですが...
今度は、食の美味が愉しみになります
食欲の秋(旬もの)を堪能しながら、
まだ残る残暑を乗り越えていきたいですね

                            H・H

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